DE TRYGGESTE MATVARENE

Resultater fra årets offentlige kontroll til Mattilsynet (2022)

Testing av grenseverdier for innhold av plantevernmiddelrester i matvarer (både ferske, fryste og bearbeidede) produserte i Norge og utlandet:

I 56 % av prøvene var det funn av plantevernmiddelrester, ingen funn i 44 % av prøvene og funn over grenseverdiene i 3,6 % av prøvene.

Til sammenligning:

I norske matvarer:
Ingen påviste rester i 66,3%, 33,7 % under grenseverdi og 0% påviste rester over grenseverdi.

I matvarer fra EU/EØS:
Ingen påviste rester i 35,8%, 62,7% under grenseverdi og 1,5% påviste rester over grenseverdi (helseskadelig).

I matvarer fra tredjeland:
Ingen påviste rester i 31,9%, 59,4% under grenseverdi og 8,7% påviste rester over grenseverdi (helseskadelig).

Som vi ser fra tallene inneholder mat dyrket i Norge færre plantevernmiddelrester enn produkter fra andre land og det var INGEN funn over grenseverdi i norske produkter.

Av de 1107 prøvene som ble tatt, ble 24 vurdert som overskridelser, hvorav spinat (EU/EØS), appelsiner (Egypt), bladpersille (Laos), tørkede bønner (Madagaskar), chili (Laos), hvetemel (De arabiske emirater og India), kirsebær (Tyrkia), mandariner (Tyrkia), pomelo (Vietnam), stjernefrukt (Brasil), fersken (Sør-Afrika), litchi (Thailand), ris (tredjeland), vårløk (Thailand) og bringebær og jordbær (Marokko).

Forresten, om bær: mens det i bær importert fra tredjeland var funn i 67 % av prøvene, var det i norske bringebær og jordbær funn i 81 % av prøvene og i bær fra EU/EØS var det funn i 76 % av prøvene.

Bedre situasjon med norskproduserte frukt og grønnsaker: 32 % med påviste rester i norske grønnsaker (66% i grønnsaker fra EU/EØS-land og 68 % i grønnsaker fra tredjeland) og 58 % påviste rester i norskprodusert frukt (89 % i frukt fra EU/EØS og i 83 % fra importert frukt fra tredjeland). Det ble ikke påvist rester i norskproduserte urter (mot 7% i prøvene fra EU/EØS i 7%).

I analyserte prøver av barnemat (grøt, middagsretter, smoothies og andre søte retter) ble det ikke påvist rester av plantevernmidler.

Men i 5 av 20 appelsinjuiceprøver ble de påvist plantemiddelrester (samme resultater i honningprøver).

I 7 av 20 olivenoljeprøver ble det påvist plantemiddelrester, og 1 prøve var over grenseverdi (Tyrkia).

Og resultatene til rosiner overrasket ikke: det er flest funn i prøver fra Tyrkia, USA, Chile og Kina. Noe som vi hørt om før.

Men overraskelse for de fleste: påviste rester av plantevernmidler som ikke er tillatt å bruke i økologisk produksjon i to av 119 prøver (klorpyrifos i sesamfrø fra India og propamokarb i spinat fra Italia).

Ingen påvisninger over grenseverdier i de testede norskproduserte matvarene bekrefter at norske matvarer (særlig sesongens) er et trygt og helsevennlig valg.

Kilde: Mattilsynet og Økologisk Norge

Kategorier: : Faglige artikler